3 recettes de popsicles (glaces à l’eau) 100% santé

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Si vous avez de la difficulté à faire manger des fruits et légumes à vos enfants ou tout simplement vous cherchez des idées de collations saines, alors voici quelques recettes de popsicles (glaces à l’eau) végétariens.  Ils sont presque aussi colorés que leurs homologues concentrés en fortes teneurs en fructose, mais ne contiennent pas de sucre ajouté et sont pleins de vitamines et de fibres.

Ce qu’il vous faut : 

• mélange de smoothie végétarien (3 recettes ci-dessous)
• 1 entonnoir
• sachets jetables pour les popsicles (ci-dessous lien sur Amazon)
• liens d’attache

1. Baies rouges

• 1 tasse (250 ml) de bleuets (myrtilles)
• 1 tasse de bettes à carde rouge hachée
• 1/2 poivron rouge
• 1 banane
• 1 tasse de jus de pomme

Mettez tous les légumes et les fruits dans un mélangeur avec le jus de pomme. Mixer jusqu’à ce que les ingrédients soient lisses. Avec l’entonnoir, remplissez les sachets avec le mélange. Mettre à geler au congélateur. Cette recette fera de 4 à 5 popsicles (glaces à l’eau).

2. Orange carotte et mangue

• 1 mangue
• 2 grandes oranges, pelées
• 1 tasse de carottes râpées
• 1 banane
• 1 tasse de jus d’orange ou de pomme

Mixer tous les fruits et légumes avec le jus dans un mélangeur à vitesse moyenne jusqu’à ce que les ingrédients soient lisses. Avec l’entonnoir, remplissez les sachets avec le mélange. Mettre à geler au congélateur.

3. Lime verte

• jus d’1 lime
• 1 tasse d’épinards frais hachés
• 1 banane
• 1 pomme verte en dés
• 1 tasse de jus de pomme

Mixer tous les fruits et légumes avec le jus dans un mélangeur à vitesse moyenne jusqu’à ce que les ingrédients soient lisses. Avec l’entonnoir, remplissez les sachets avec le mélange. Mettre à geler au congélateur.





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