Que se passe-t-il lorsque vous mélangez des betteraves, carottes et des pommes
Le jus est le meilleur moyen de tirer le maximum de nutriments des légumes et des fruits, car il vous aidera à obtenir jusqu’à 99% de leurs minéraux et vitamines.
Certains chercheurs affirment même qu’il vaut mieux manger ces aliments crus, car leur teneur élevée en fibres facilitera la digestion et contribuera au fonctionnement du tube digestif.
Le jus est un moyen simple d’aider à perdre du poids, de détoxifier l’organisme, de renforcer le système immunitaire et de réduire le risque de cancer.
Le jus suivant fournira des quantités élevées de fibres, calcium, vitamines C et A, fer, manganèse et acide folique présents dans les betteraves, magnésium, potassium, antioxydants du carotène, sélénium, vitamines K, E, C, B et A dans les carottes, et des fibres, vitamine C, glucose, fructose, glucides, dans les pommes.
Sa consommation dynamise le corps, facilite la digestion, accélère la perte de poids, améliore la vue, renforce l’immunité et améliore la santé en général.
Voici quelques bienfaits supplémentaires de ce jus pour la santé
Santé cardiaque améliorée
La quantité élevée de bêta-carotène, d’alpha, de lutéine et de nombreux autres phytonutriments contenus dans les carottes améliorera la santé cardiaque, augmentera l’élasticité des vaisseaux sanguins et abaissera les niveaux de LDL (mauvais cholestérol) dans le sang.
Soulagement des symptômes du SPM
Cette combinaison saine soulagera les crampes et la douleur menstruelles et traitera la fatigue pendant le cycle menstruel.
Amélioration de la santé de la peau
Les propriétés anti-inflammatoires puissantes du jus vont traiter les affections cutanées, apaiser les allergies, réparer les dommages cutanés, réduire les rides et ralentir le processus de vieillissement.
Voici comment le préparer :
Ingrédients
Choisissez des fruits et légumes biologiques
- 1 pomme
- 2 carottes
- 1 betterave
- 1 tranche de citron (facultatif)
- 3 cm morceau de racine de gingembre (facultatif)
Préparation
Passez tous les ingrédients dans un extracteur de jus ou centrifugeuse.
Buvez-en un verre chaque matin sur un estomac vide, une heure avant votre petit-déjeuner.
Selon la quantité obtenue, buvez le reste pendant la journée.
Les résultats de la consommation régulière de jus se feront sentir très bientôt !
Conclusion
Il s’agit d’un jus composé majoritairement de légumes, légèrement sucré avec une touche de gingembre et de citron. Le jus de betterave rouge est l’empereur de tous les énergisants, il a été démontré qu’il augmentait l’endurance des athlètes, renforçait la puissance cérébrale et même abaissait la pression artérielle (utile lors d’un travail sous pression). La betterave est une bonne source de fer absorbable pour l’énergie (particulièrement importante pour les femmes et les non-consommateurs de viande rouge). Ajouter de la racine de gingembre fraîche et acidulée stimule vraiment les papilles gustatives, ainsi qu’un antibactérien pour aider à éloigner les insectes. Un filet de jus de citron frais rehaussera ses propriétés rafraîchissantes et revitalisantes.
Vous aimerez aussi : Bienfaits de l’huile essentielle de citron vert
Les jus de légumes et de fruits sont un excellent moyen pour faire le pleins de vitamines. J’en consomme de plus en plus car c’est à préparer et tout aussi bon à déguster !
Voila ma recette préférée :
1 banane, coupée en rondelles
60 gr d’épinards (soit à peu près un demi-litre)
une cuillère à soupe de graines de chanvre
1 orange, épluchée
1 carotte
2 cuillères à soupe de graines de citrouille
Un peu d’eau