Smoothie figues, graines de chia et lait de coco

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Voici un super smoothie à base de figues, graines de chia et lait de coco. Pensez à choisir des figues biologiques ou non traitées car la figue se mange entièrement.

Pour 1 verre

Ingrédients

  • 8 figues bio
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 25 cl de lait de coco
  • lait végétal (facultatif)

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Préparation

  1. Lavez et coupez les figues en quatre.
  2. Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
  3. Rallongez si besoin avec un peu de lait végétal selon la texture désirée.
  4. Buvez frais.

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Source (cliquez sur le lien)