Thé glacé style mojito
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- Préparation
- Portions 3
Les thés glacés du commerce contiennent souvent trop de sucre et goûtent très peu le thé. Découvrez comment en faire un délicieux à la maison!
Ingrédients
Thé glacé
- 1.5 l d’eau
- 3 sachets de thé Earl Gray ou autre…
Pour chaque verre :
- 1/2 lime coupée en quartiers
- 4 à 6 feuilles de menthe
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1/8 c. à thé de sel
Préparation
- Placer un verre au congélateur.
- Verser l’eau dans une casserole et y déposer les sachets de thé. Porter à ébullition, retirer du feu et mettre au frigo jusqu’à ce que le thé soit bien froid.
- Retirer le verre du congélateur et y déposer la lime, les feuilles de menthe, le sirop d’érable et le sel.
- Broyer à l’aide d’un mortier ou de l’extrémité d’une cuillère de bois. Ajouter quelques cubes de glace et verser le thé glacé.
- Servir bien froid.
- Découvrez comment faire du thé glacé maison lime et menthe; une recette santé et facile.
Je l’ai fait à deux reprises. C’est excellent, rafraîchissant et c’est élégant. Nous l’adorons. J’attends des invités au cours de prochaines semaines, je les servirai avec fierté. J’ai même acheté des verres pour cette recette. Ça fait hot!