Tout savoir sur les bienfaits du gingembre
Le gingembre (Zinger officinale) est un rhizome obtenu à partir d’une plante appartenant à la famille des Zingiberaceae. En raison de ses propriétés et bienfaits, celui–ci a beaucoup d’utilisations médicinales (à la fois en usage interne et externe ) dans la médecine traditionnelle, principalement dans les pays asiatiques et en raison de sa saveur et arôme particulier, son utilisation culinaire se retrouve dans de nombreux plats en provenance de la Thaïlande ou la Chine.
Comme d’autres plantes médicinales, le gingembre peut se cultiver dans votre jardin, à la fois directement dans le sol et dans des pots, ainsi vous pourrez profiter de cette plante merveilleuse tout au long de l’année.
Les propriétés médicinales du gingembre
Le gingembre est un excellent remède naturel pour la mauvaise haleine. Râper un peu de gingembre (1/3 de petite cuillère) et l‘ajouter à de l‘eau puis boire le mélange. Vous remarquerez que votre bouche est plus fraîche.
Le gingembre aide à lutter contre les virus en raison de ses propriétés antivirales.
Il aide à réduire les nausées et les maux d’estomac
Il est utile pour les affections respiratoires telles que les infections, la bronchite, la toux, le rhume et la grippe.
Stimule la circulation sanguine
Améliore la digestion des aliments et est utilisé en infusion pour les gaz et l’estomac gonflé.
Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
Les bienfaits à consommer du gingembre
En améliorant la circulation sanguine, le gingembre est utile pour aider dans la prévention des maladies cardiaques.
Dans les applications externes du gingembre, nous pouvons l’utiliser pour soulager la douleur des dents et des molaires.
Il combat le gonflement et les douleurs de l‘arthrite en raison de son action anti-inflammatoire et analgésique
Il peut être efficace pour éliminer les pierres ou des calculs rénaux.
Il améliore les infections des voies respiratoires, la bronchite et la toux.
Le gingembre peut nous être utile dans un remède maison pour les brûlures d’estomac, très fréquent dans une grossesse, chez les personnes en surpoids avec l’indigestion, hernie hiatale, etc.
Les utilisations médicinales du gingembre
Avec le gingembre, nous sommes en mesure de combattre et d’atténuer les douleurs de toutes sortes naturellement. On peut l’utiliser en externe directement sur la zone affectée et le consommer en interne.
- bénéfique dans le cas de la sinusite
- peut prévenir les maladies cardiaques et les caillots sanguins
- aide à combattre le froid pendant la saison froide
- utile pour les cas d’halitose
- aide à la prévention des varices et des veines variqueuses
- propriétés antibactériennes
- effet prébiotique sur la flore intestinale, élimine les micro-organismes nuisibles provoquant gonflements et gaz
- réduit l’inflammation des maladies chroniques (arthrite rhumatoïde, allergies à la poussière) et l’inflammation dans les entorses, foulures ou de l’allergie au pollen
- stimulant, effet tonique et revitalisant
- aide à prévenir et à améliorer les cas de gastrite et les ulcères d’estomac
- stimule l’expectoration pour dégager le mucus des voies respiratoires
Les contre-indications et les effets secondaires du gingembre
Le gingembre doit être pris en petites quantités et en cas de maladie, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé avant de le consommer.
Certaines personnes peuvent remarquer une irritation de la peau lorsqu’il est appliqué en externe.
L’utilisation du gingembre en continu est contre-indiquée. Il est préférable de l’utiliser deux semaines et faire une pause pendant une période de temps égale ou supérieure à son utilisation.
Ne prenez pas du gingembre en cas de fièvre car il peut augmenter la température du corps.
Ce sont des recommandations générales si vous prenez des médicaments ou prenez un traitement, consultez votre médecin avant de prendre du gingembre.
